下仁田ネギのチャーハン

下仁田ネギのレシピ材料(2人分)

  • 下仁田ネギ   2本
  • ごはん     300g
  • 桜エビ     適量
  • 塩コショウ   適宜
  • しょうが    少量

1 下仁田ネギは3くらいに斜め切りにします。

2 フライパンに油を入れ、下仁田ネギ、しょうがを中火→弱火で炒めます。

3 下仁田ネギに火が通ったらご飯を入れて炒めます。

4 塩コショウをして(牡蠣醤油を少し足すのも美味しいです)、桜エビをかけて完成です!