下仁田ネギのしょうゆ漬け

しょうゆ漬け材料(2人分)

  • 下仁田ネギ  1本
  • しょうゆ   適量

1 下仁田ネギを小口切りします。

2 ガラス容器に小口切りにした下仁田ネギを入れます。

3 3日くらいそのままおいて完成です!

※ 一週間くらいおいておくとよりまろやかになります。

※ プラスチックのタッパーだと下仁田ネギの匂いが移り、半年くらい消えないので注意してください。

納豆やチャーハンに混ぜたりと、色々な食材に合わせても美味しいです!