下仁田ネギの焼き鳥

下仁田ネギのレシピ材料(2人分)

  • 下仁田ネギ 2本
  • 鶏もも肉  1枚
  • しょうゆ  大さじ5
  • 酒     大さじ3
  • みりん   大さじ1
  • 砂糖    大さじ1

1 焼き鳥のタレになる調味料を合わせて煮詰めておきます。

2 下仁田ネギは3~5cmくらいに切り、鶏肉も大きさを合わせて切っておきます。

3 下仁田ネギと鶏肉をフライパンで炒め、表面に焦げ目がついたら弱火で中までしっかり火を通します。

4 下仁田ネギと鶏肉に火が通ったらタレヲ混ぜ合わせて完成です!